Sourdough Bread

大老虎在幾週前傳來她做的這款Sourdough Bread,又是照片又是她一口咬下那外皮酥脆聲看起來很是誘人,可是我上次在舊金山吃過這款酸麵包不太喜歡這酸味,小老虎告訴我姐姐做的這方子酸味不強口感有點像歐包,這一聽有點打動我心也想來試試,週末和她們通話時提到,要自己培養這酵種得花上七到十天我就沒興致了,那知掛了電話沒多久大老虎簡訊就傳來--Starter已訂購好了週一送達....這也太有效率了吧!女兒這麼有心那麼老媽總得顯顯身手較量一下了