南瓜小米粥

 

入夏之後去到超市總愛帶個日本南瓜回來無論是蒸炒都非常順口，去了趟韓國超市看到南瓜的價錢是中國店的一半，好高興挑了個回家，一如往常清洗乾淨後放電鍋清蒸想放入生菜沙拉中，嘿失望！一分價錢一分貨可一點不假這口感和之前在中國店買的差太多了。雖然不合適拿來清蒸也不能就這麼給丟了，想了想就把它配上小米煮成粥，結果成品非常的棒，看來東西無好壞事情無對錯適得其所是很重要的。

韮菜盒子

 

長週末只想待在家中避開擁擠的人潮，今年小菜園以栽植瓜類為主目前都在等候生長中也不用花時間照顧，看來只有小廚房最能陪我打發時間，上週末做了幾個香酥口感的韮菜盒子我和虎爸都很喜歡，今天就再做些當晚餐吧。