南瓜小米粥

2022年7月31日 星期日

 


入夏之後去到超市總愛帶個日本南瓜回來無論是蒸炒都非常順口,去了趟韓國超市看到南瓜的價錢是中國店的一半,好高興挑了個回家,一如往常清洗乾淨後放電鍋清蒸想放入生菜沙拉中,嘿失望!一分價錢一分貨可一點不假這口感和之前在中國店買的差太多了。雖然不合適拿來清蒸也不能就這麼給丟了,想了想就把它配上小米煮成粥,結果成品非常的棒,看來東西無好壞事情無對錯適得其所是很重要的

韮菜盒子

2022年7月3日 星期日

 


長週末只想待在家中避開擁擠的人潮,今年小菜園以栽植瓜類為主目前都在等候生長中也不用花時間照顧,看來只有小廚房最能陪我打發時間,上週末做了幾個香酥口感的韮菜盒子我和虎爸都很喜歡,今天就再做些當晚餐吧。